IH調理器 通販

●火がないのが安心のIH調理器
●高火力だからおいしい1400Wのハイパワー
●煮物がおいしく作れる味染込みコース
●いろんな料理が楽しめる保温〜1400Wの火力7段階
●消費電力75W相当〜1400W
●お鍋も串揚げも高火力で自由自在

いくつか卓上のＩＨ調理器を使ってみたのですが
新しい機種でターボ１４００Ｗで数分後に１３００Ｗになる機種が多い中
１４００Ｗの火力を連続で維持できる卓上ＩＨはこの機種とこの上位機種だけです。
１３００Ｗと１４００Ｗだとたった１００Ｗしか差がないと思っていましたが
この１００Ｗが大鍋では差が大きく出ます。
私はよく乾麺のうどんやきしめんをゆでますが
１３００Ｗでは鍋の中で麺が循環するほどの火力がたりません。
１４００Ｗだとちょうどよく循環します。
炒め物の調理でも安全装置の設定値の差のせいか１３００Ｗ機種では
炒めるのに火力が足りない感じがかなりありましたが
この機種だと焼きそばや野菜炒めをしましたが火力が足りない感じはあまりありませんでした。
２００ＶのＩＨ調理器では３０００Ｗ以上の高火力がでるものもあり
１０万円を超える価格が多くなかなか手が出ないのですが
１００Ｖの機種だと工事も必要なく数年に一度買い替えも可能な価格なので気に入っています。
収納からパッと出してきてすぐ使える便利さもいいところです。
ただ、消費電力が大きいので卓上ＩＨを差し込んでいるコンセントで他の電気製品が使えないところが不便です。火力＝消費電力なので仕方が無いのですが・・・
同じ調理ではガスよりＩＨの方が光熱費が安いようなのでガスの方が都合がいいという料理以外はＩＨを使っています。

普通は、備え付けのガスを使っているのだけれど、
IH調理器って、温度管理がすごく楽な火力だと思います。
特に天ぷらで威力を発揮する。
天ぷらの温度管理がどうにも苦手で、手間をかけない、精神的な負担をかけないという意味ですごく役に立つ。
また、我が家では、ガスコンロ以外で、火事になりそうなものは基本的におかないことにしています。
だから、すき焼き、しゃぶしゃぶ、チーズフォンデュなどの卓上料理ですごく便利だ。
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